近年來我國養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展．大量規(guī)模化養(yǎng)豬場不斷出現(xiàn)．使養(yǎng)豬業(yè)向優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。生豬存欄頭數(shù)已占世界總量的50％。然而養(yǎng)豬場所產(chǎn)生的大量糞尿及廢水卻給環(huán)境帶來了很大的壓力，據(jù)測算，一個存欄1萬頭的豬場．每年所排放豬糞的量就達3萬噸。這些糞尿及廢水未經(jīng)妥善回收利用與處理即直接排放，對環(huán)境造成了嚴重的污染，成為生活中又一個重要的污染源。1999年，我國禽畜糞便的產(chǎn)生量約為19億噸，是工業(yè)固體廢棄物的2.4倍：畜禽糞便中含有大量的有機污染物，僅COD一項就達7 ll8萬噸，已遠遠超過工業(yè)和生活污水污染物的COD總和。同時豬糞中含有大量的有機物質(zhì)和無機物質(zhì)，如果適當加以處理。不僅可以消除污染．又可以產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟效益[2]。近幾年來，各地為實現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，對養(yǎng)豬場的糞污廢棄物的生態(tài)化處理和資源循環(huán)利用。采取了許多有效措施，在控制豬場糞污對環(huán)境的污染方面取得較好的生態(tài)效果．積累了一定的經(jīng)驗。下面介紹兩種全新的解決豬場糞污的新技術(shù)。
1、微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)
微生態(tài)發(fā)酵床是新興的環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。以生物除臭和物料快速腐熟為技術(shù)核心，在多種微生物作用下，好氧發(fā)酵，使豬廢棄物中的硫化氫、吲哚、胺等迅速分解，迅速降解植物中難以利用的纖維素、蛋白質(zhì)、脂類、尿酸鹽轉(zhuǎn)化為菌體蛋白、腐殖酸、維生素、氨基酸、促生長因子等可直接吸收的有益物質(zhì)[3]。與傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式相比。其優(yōu)勢在于：1)糞便利用：由于微生物在圈底充分分解和發(fā)酵糞便，整個圈底沒有臭味。并借助有益微生物的作用將糞便轉(zhuǎn)化成微生物食餌，進而成為可備豬利用的茵體蛋白。
(2)節(jié)省飼料，降低成本：由于圈底富含有益微生物。在豬胃腸內(nèi)可協(xié)助消化剩余飼料。在有益茵作用下．提高消化粗纖維的能力。
(3)減少勞力：水泥地面必須通過水沖洗豬糞便浪費水和人力，發(fā)酵床養(yǎng)豬免除水沖過程，節(jié)省勞動力；
(4)減少疾�。河幸嫖⑸镌谪i腸道內(nèi)占據(jù)所有空間，使有害微生物無法生存，降低腸道疾病的發(fā)病率。
(5)冬季提高圈舍溫度：由于有益菌作用產(chǎn)生大量熱量．冬季不加溫發(fā)酵床溫度可達40～50℃，圈舍溫度達2O℃，豬生長速度快；
(6)提高豬肉品質(zhì)：在有益茵協(xié)助下，豬攝取礦物質(zhì)、微量元素、天然微生物和天然鹽增加．豬肉紅潤、有彈性、口感好。發(fā)酵床管理有其獨特的地方，因此平時的管理也要有所不同[4]。豬的飼養(yǎng)密度，根據(jù)發(fā)酵床的情況和季節(jié)，飼養(yǎng)密度不同。發(fā)酵床面的干濕， 驅(qū)蟲， 密切注意益生茵的活性， 控制飼喂量，禁止化學藥物，圈舍內(nèi)濕氣大，必須注意通風換氣。
2、 沼氣(厭氧)一還田模式
豬糞污或沼液還田作肥料是一種傳統(tǒng)、經(jīng)濟的處置方法，可以在不外排污染的情況下，充分循環(huán)利用糞污中有用的營養(yǎng)物質(zhì)，改善土壤中營養(yǎng)元素含量，提高土壤的肥力，增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。沼氣(厭氧)一還田模式的主要優(yōu)勢在于：
（1）污染物零排放，最大限度實現(xiàn)資源化；
（2）可以減少化肥施用，增加土壤肥力；
（3）耗能低，無需專人管理：運轉(zhuǎn)費用低。
由于黑龍江省處于北方高寒地區(qū)，由于冬季溫度低，因此在沼氣利用方面存在著一定不足。為了解決這方面的問題，因此黑龍江省的科研工作者經(jīng)過數(shù)年的努力，開發(fā)研制出了---PVC寒地沼氣池，，日前此技術(shù)獲得國家發(fā)明專利和中國第二屆建設(shè)環(huán)境友好型社會成果展覽會金獎。PVC寒地沼氣池是一個在材料上具有革命性變革，其優(yōu)點是使用壽命長(使用年限三十年以上)、二是氣密性好(密封性達到百分百)、三是免維護(二十年內(nèi)免維護)、四是實用性廣泛，安裝與操作簡單等特點，適合于國內(nèi)外廣大農(nóng)村地區(qū)，它解決了沼氣池關(guān)鍵部件密封差的難題，其密封蓋的密封作用與潛艇密封倉相當[6]。該產(chǎn)品經(jīng)農(nóng)業(yè)部沼氣產(chǎn)品鑒定檢測中心檢測，被確定為國家新型專利和國家重點新產(chǎn)品。
以上兩種方式均能夠很好的解決豬糞污染等問題，變廢為寶提高糞污的利用價值，從而提高經(jīng)濟效益，保護環(huán)境，節(jié)能減排，提高豬場環(huán)境。
