豬場生產管理手冊(一)豬場建設前 言
目前，我國養(yǎng)豬業(yè)正朝著規(guī)�；�、集約化的方向發(fā)展。為了滿足規(guī)�；B(yǎng)豬場的實際需
求，提高管理水平及經濟效益，養(yǎng)豬吧特約國內著名飼養(yǎng)集團根據(jù)國內外集約化、規(guī)模
化豬場的管理特點和要求，在總結了近幾年養(yǎng)豬生產實踐經驗的基礎上，編輯了《規(guī)模
化豬場生產管理手冊》，供廣大養(yǎng)豬戶參考。
第一章 規(guī)�；i場設計與管理第一節(jié) 豬場建設 1.豬場選址原則 豬場建設地應遠離
村鎮(zhèn)、交通要道、其它畜牧場3公里以上，遠離屠宰場、化工廠及其它污染源。向陽避風
、地勢高燥、通風良好、水電充足（萬頭豬場日用水量約100-150噸）、水質好、排水方
便、交通較方便。最好配套有漁塘、果林或耕地。 2.豬場布局 豬場布局應設置四區(qū)，
即生活管理區(qū)、生產配套區(qū)（飼料車間、倉庫、獸醫(yī)室、更衣室等）、生產區(qū)和種豬運
動區(qū)；生產區(qū)應包含繁殖、保育、育肥區(qū)，每區(qū)應相距10米以上；配種舍、懷孕舍、保
育舍、生長舍、育肥（或育成）舍、裝豬臺建設，應按從上風向下風方向排列。配種舍
要設有運動場。 3．防疫環(huán)境與生物安全 豬場大門需設消毒池并配備消毒機，車輛要消
毒；設人員消毒通道，進入人員登記消毒；豬場周圍禁止放牧，協(xié)助當?shù)刂車彐?zhèn)的免
疫工作；最好設圍墻、防疫溝及防疫林。 4．墊料糞尿處理與環(huán)保建場前要了解當?shù)卣?
府30年內的土地規(guī)劃及環(huán)保規(guī)劃、相關政策，因地制宜配套建設排污系統(tǒng)工程，特別應
注意沼氣配套工程的建設。 5．豬場各類豬舍設計原則及參數(shù)原則：產房、保育舍按生
產節(jié)律分單元全進全出設計；豬欄規(guī)格與數(shù)量的計算，產房兩欄對應保育一欄，保育與
育肥欄一一對應；先設計好生產指標、生產流程，然后再設計豬舍、豬欄。 主要參數(shù)：
以飼養(yǎng)500頭基礎母豬、年出欄約1萬頭商品豬的生產線為例,按每頭母豬平均年產2.2窩
計算,則每年可繁殖1100窩,每周平均分娩20-21窩,即每周應配種24頭(如果配種分娩率
85%)。產房6個單元(如果哺乳期3周、仔豬斷奶后原欄飼養(yǎng)1周、臨產母豬1周、空欄1
周),每個單元20個產床；保育5個單元(如果保育期4周、空欄1周), 每個單元10個保育床
；生長育肥16個單元(如果生長育肥期15周、機動1周)， 每個單元10個育肥欄；肉豬全
期飼養(yǎng)23周。第二節(jié) 豬舍常用設施及維修
一、豬場常用設施 為了提高專業(yè)戶養(yǎng)豬場的生產效率和便于養(yǎng)豬生產操作，養(yǎng)豬戶應按
照豬的生理生長的規(guī)律，對所采用的主要設備的基本要求、選材、規(guī)格、制造及安裝要
求有所了解。隨著科學技術的發(fā)展，工廠化養(yǎng)豬設備得到不斷改進和完善，由于各地的
實際情況和環(huán)境氣候等的不同，對設備的規(guī)格、型號、選材等也有應所不同，在使用過
程中不必強求一致。豬場常用設施及設備見表1.2.1。在經濟條件不富裕或養(yǎng)豬自然環(huán)境
較好的地區(qū)，不應強求安裝先進的設備，其豬場建設與設備安裝應以“土洋結合”為主
。 以下表1.2.1 豬場建設常用設施與設備
名稱 規(guī)格 備注
無動力屋面通風器 ∮500 不銹鋼材質、彩鋼板材質
排氣扇 36寸（200m3/分鐘）、48寸（500m3/分鐘）
固液分離機 LE-120 濾水免動力,無機械故障,濾網免工具可反轉拆洗
噴霧降溫籠頭 塑料材質,間隔3米安裝1個,常壓即可
配種母豬單體欄 2100×600 含飲水器
母豬小群欄 3000×2000×1000 含飲水器
公豬欄 3000×2400×1200 含飲水器
高床分娩欄 2100×1700或 2100×1800 底部全部為復合材料地板（鑄鐵板、塑料板）、
限位架、水泥保溫箱、加熱器、圍欄、母豬食槽、仔豬食槽、飲水器、支腳
高床保育欄 2100×1700 2100×1800 底部全部為復合材料漏糞地板、鑄鐵地板或鋼編網
地板、雙面料槽、圍欄、飲水器、友腳
雙電路玻璃鋼電熱板 雙電路,可調溫開關,250W
仔豬玻璃鋼保溫箱 帶有機玻璃觀察口
仔豬水泥保溫箱 水泥箱內帶木板
母豬鑄鐵食槽 430×360×360 含鑄鐵擋料板
仔豬鋼板補料槽 330×130×90 長方形3孔食位
單面育肥豬落料槽 1000×440×810 水泥底鋼板槽、鑄鐵底鋼板槽，4孔
雙面育肥豬落料槽 1000×670×810 水泥底鋼板槽，共8孔
圓形食槽 35/50/100/150㎏ 圓形鑄鐵底、不銹鋼圓形料箱、出料量可調節(jié)
雙面保育豬落料槽 610×700×450 鑄鐵底鋼板槽，共8孔
單面保育豬落料槽 610×700×300 鋼板槽，共4孔
磁條板加熱器 250W 使用壽命長,保溫效果好
清冼消毒車 清冼,消毒,噴霧
仔豬轉運車 轉群專用
飼料車、糞車 上料專用、運糞專用
耳標鉗、耳號牌 普通/進口 噴塑
溫度計 干濕溫度計和常規(guī)溫度計
飲水器 鴨嘴式飲水器 鑄銅制/銅棒制、
